النحاس
مرحبا بكم في قسم الصحة. نقدم لكم في هذه المقالة إحصائيات علمية و دقيقة حول النحاس وفق تقارير هارفارد الطبية. تساعد الإحصائات الموجودة في هذا المقال الباحث العربي في تكوين فكرة عامة حول الأغذية التي يتناولها يوميا من أجل تسهيل عملية إختياره لها في إطار بحثه عن نظام غذائي صحي و متزن
تم استخدام النحاس في الطب منذ العصور القديمة، حيث كان يُعتبر مادة ثمينة و مفيدة للعلاج. قدم الإغريق و الرومان المساهمات الكبيرة في استخدام النحاس في الممارسات الطبية. كانوا يستخدمونه لتطهير المياه و تعقيم الجروح و التخلص من البكتيريا
تُعتبر خصائص النحاس المضادة للميكروبات و القدرة على تثبيط نمو البكتيريا و الفطريات و الفيروسات، من أبرز استخداماته في الطب القديم و الحديث. يُستخدم النحاس اليوم في صناعة الأدوات الطبية، مثل الأنابيب و الأسلاك و الأجهزة الجراحية، بسبب قدرته على قتل البكتيريا و تقليل انتقال العدوى
بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن النحاس له تأثيرات مضادة للالتهابات و التسكين، و قد يساعد في تخفيف أعراض الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل و التهاب الأمعاء. يعتبر النحاس أيضًا جزءًا من عدة إنزيمات في الجسم، و يشارك في عمليات متعددة مثل التمثيل الغذائي و نقل الأكسجين في الدم
ما هي الكميات المُوصى بها طبيا؟
جدول الكميات المُوصى بها طبيا
المصدر: منشورات هارفارد الطبية
Loading..........
The Data is Not Available
ما هي الكميات القصوى المُوصى بها طبيا؟
جدول الكميات القٌصوى المُوصى بها طبيا
المصدر: منشورات هارفارد الطبية
Loading..........
The Data is Not Available
ما هي وظائف النحاس في جسم الإنسان؟
: للنحاس العديد من الوظائف المهمة. و تشمل أهميته كما يلي
دعم عملية تكوين الدم:
يلعب النحاس دورًا حاسمًا في تكوين الهيموغلوبين، و هو البروتين الذي يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء. يعزز النحاس أيضًا امتصاص الحديد من الأمعاء، مما يسهم في منع نقص الحديد و فقر الدم
تعزيز صحة الجهاز العصبي:
يلعب النحاس دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي، حيث يساعد في إنتاج الميلانين، و هو صبغة تلوين الشعر و الجلد و العيون. كما يساهم في وظائف الجهاز العصبي، بما في ذلك إرسال الإشارات العصبية و تنظيم التوازن الكهربائي في الخلايا العصبية
دعم صحة الجهاز المناعي:
يساهم النحاس في تعزيز جهاز المناعة و مقاومة الأمراض، حيث يلعب دورًا في نشاط الخلايا المناعية و تنظيم استجابتها للعدوى. يعزز النحاس أيضًا تشكيل الأجسام المضادة و الخلايا القاتلة الطبيعية التي تساعد في مكافحة الأمراض
دعم صحة الجهاز الهضمي:
يلعب النحاس دورًا في إنتاج الإنزيمات الهضمية، و بالتالي يساعد في تحسين عملية الهضم و امتصاص المغذيات من الطعام
دعم صحة الجلد و الشعر:
يعتبر النحاس جزءًا من إنزيمات مهمة لإنتاج الكولاجين، الذي يعزز صحة الجلد و الشعر و الأظافر. يعتبر النحاس أيضًا مضادًا للأكسدة، و يساعد في محاربة التأثيرات الضارة للجذور الحرة
أين يمكن أن نحصل على النحاس؟
يتوفر النحاس في الكثيرة من الأغذيو كالأطعمة البحرية: السردين، القشريات، سمك السلمون. الكبد: كبد الدجاج والبقر. المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، البندق، بذور اليقطين، بذور الشمس. الحبوب الكاملة: الشوفان، الأرز البني، القمح الكامل. الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، الكرنب، البقول الخضراء. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كمية جيدة من النحاس. الفواكه: العنب، المشمش، الخوخ، البطيخ
هذه بعض الأمثلة على الأطعمة الغنية بالنحاس، وتناول مجموعة متنوعة منها يساعد في تلبية احتياجات النحاس اليومية. يجب ملاحظة أن الاحتياجات الغذائية للنحاس تختلف من شخص لآخر وتعتمد على العمر والجنس والحالة الصحية العامة. يفضل دائمًا استشارة أخصائي تغذية لتحديد احتياجاتك الغذائية الخاصة والتأكد من تناول الكمية المناسبة من النحاس
مع ذلك، يجب أن يتم استخدام النحاس بحذر و تحت إشراف طبي، حيث قد يكون لديه تأثيرات سامة عند تناوله بكميات زائدة. ينصح بعدم تناول المكملات النحاسية إلا بوصفة طبية، و تجنب التعرض المباشر لكميات كبيرة من النحاس لفترات طويلة
:مقالات ذات صلة
:مقالات أعجبت الزوار
كلمة أخيرة
في الأخير نتمنى أن يكون قد ساعدتكم المعلومات و الإحصائيات الموجودة في هذا المقال في تكوين فكرة عامة حول الفيتامينات و الأملاح المعدنية. لمزيد من المقالات في عالم الصحة خاصة و العلوم عامة يُرجى زيارة الرئيسية التي تحتوي على المزيد من المقالات المتنوعة