بيض بالبصل

بيض بالبصل

بطاقة فنية حول طبق بيض بالبصل

مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن بيض بالبصل. و هذه الأكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في ليبيا أيضا

مدة الطهي: قرابة 10 دقائق

عدد الأشخاص: ما بين 05 إلى 06 أشخاص

تقديم الطبق: يقدم في الغذاء و العشاء

الوصفة: تقليدية

مقادير تحضير طبق بيض بالبصل

مقدار 08 حبات من البيض

مقدار 03 حبات من البصل الأخضر أو اليابس. حسب ما هو متوفر أو حسب ذوق الأشخاص

مقدار 30 غرام من الزبدة

ملح

الفلفل الأسود

مراحل تحضير طبق بيض بالبصل

قطع البصل إلى قطع صغيرة

ثم قم بتذبيله (أي بالتخلص من الماء المشبع فيه) في مقلاة بالزبدة الساخنة

ضف ما بقي من الزبدة و البيض الممزوج والملح و الفلفل الأسود

أطهي الكل بصورة عادية

بعد مرور وقت الطهي أطفئ النار

كلمة أخيرة

في الأخير نتمنى لكم شهية طيبة, نأمل أن يكون قد ساعدك هذا المقال في الحصول على مكونات الوصفة التقليدية و هذا من أجل تحظير الطبق. لمزيد من المقالات في عالم الطبخ التقليدي يرجى زيارة تصنيف الطبخ الذي يحتوي على المزيد من الوصفات

جديد الطبخ