بيض بالثوم و المعدنوس

بيض بالثوم و المعدنوس

بطاقة فنية حول طبق بيض بالثوم و المعدنوس

مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن بيض بالثوم و المعدنوس. و هذه الأكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في ليبيا أيضا

مدة الطهي: قرابة 10 دقائق

عدد الأشخاص: ما بين 05 إلى 06 أشخاص

تقديم الطبق: يقدم في الغذاء و العشاء

الوصفة: تقليدية

مقادير تحضير طبق بيض بالثوم و المعدنوس

مقدار 08 حبات من البيض

مقدار 06 رؤوس من الثوم

مقدار ملعقة كبيرة من المعدنوس المسحوق

ملح

فلفل أسود

مقدار 40 غرام من الزبدة

مراحل تحضير طبق بيض بالثوم و المعدنوس

هشم الثوم و المعدنوس

ضف إليهما الملح و الفلفل الأسود

إقلي الكل في مقلاة مع القليل من الزبدة

ضف ما بقي من الزبدة و البيض بعد مزجه جيدا ثم إطويه

بعد إنتهاء مدة الطهي أطفئ النار

كلمة أخيرة

في الأخير نتمنى لكم شهية طيبة, نأمل أن يكون قد ساعدك هذا المقال في الحصول على مكونات الوصفة التقليدية و هذا من أجل تحظير الطبق. لمزيد من المقالات في عالم الطبخ التقليدي يرجى زيارة تصنيف الطبخ الذي يحتوي على المزيد من الوصفات

جديد الطبخ