بيض بالثوم و المعدنوس
بطاقة فنية حول طبق بيض بالثوم و المعدنوس
مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن بيض بالثوم و المعدنوس. و هذه الأكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في ليبيا أيضا
مدة الطهي: قرابة 10 دقائق
عدد الأشخاص: ما بين 05 إلى 06 أشخاص
تقديم الطبق: يقدم في الغذاء و العشاء
الوصفة: تقليدية
مقادير تحضير طبق بيض بالثوم و المعدنوس
مقدار 08 حبات من البيض
مقدار 06 رؤوس من الثوم
مقدار ملعقة كبيرة من المعدنوس المسحوق
ملح
فلفل أسود
مقدار 40 غرام من الزبدة
مراحل تحضير طبق بيض بالثوم و المعدنوس
هشم الثوم و المعدنوس
ضف إليهما الملح و الفلفل الأسود
إقلي الكل في مقلاة مع القليل من الزبدة
ضف ما بقي من الزبدة و البيض بعد مزجه جيدا ثم إطويه
بعد إنتهاء مدة الطهي أطفئ النار
:مقالات ذات صلة
:مقالات أعجبت الزوار
كلمة أخيرة
في الأخير نتمنى لكم شهية طيبة, نأمل أن يكون قد ساعدك هذا المقال في الحصول على مكونات الوصفة التقليدية و هذا من أجل تحظير الطبق. لمزيد من المقالات في عالم الطبخ التقليدي خاصة و العلوم عامة يُرجى زيارة الرئيسية التي تحتوي على المزيد من المقالات المتنوعة