حلوى صامصة ديول

حلوى صامصة ديول

حلوى صامصة ديول

بطاقة فنية حول حلوى صامصة ديول

مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير حلوى صامصة ديول. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في مصر و في ليبيا أيضا

مدة الطهي: قرابة 15 دقيقة

عدد الأشخاص: ما بين 05 إلى 06 أشخاص

تقديم الطبق: يقدم في فطور الصباح و قهوة المساء

الوصفة: تقليدية

مقادير تحضير حلوى صامصة ديول

مقدار 12 ورقة من الذيول

كأسان من اللوز المرحي

كأس من السكر الرطب

نصف فنجان من ماء الزهر

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

زيت للقلي

عسل

مراحل تحضير حلوى صامصة ديول

قطع أوراق الذيول إلى قسمين واتركها جانباً.

إقسمها إلى قسمين و أتركها جانبا

في وعاء، قم بتحضير العقدة بخلط اللوز المرحي، السكر الرطب، القرفة، وماء الزهر.

خذ نصف ورقة من الذيول وضع عليها ملعقة كبيرة من العقدة، ثم قم بلفها لتأخذ شكل السيجارة الطويلة.

إضغط على الأطراف بأصبعيك حتى لا يخرج اللوز من الجانبين

كرر العملية حتى تنتهي كل الأوراق أو الحشو.

سخن الزيت في مقلاة كبيرة حتى يكون ساخناً جداً.

ثم ضع هذه اللفائف في مقلاة كبيرة فيها بعد أن تتأكد أن الزيت ساخن جدا

أترك اللفائف تتقلى حتى تحمر الأطراف ثم أخرجها من المقلاة

ضع القطع في إناء حتى تجف قليلا

ثم إغطس القطع الواحدة تلو الأخرى في العسل و إسحبها و ضعها في صحن حتى تجف قليلا ثم أنثر عليها اللوز المهشم

استمتع بمذاق حلوى الصامصا الشهي مع العائلة والأصدقاء!

فوائد حلوى صامصا ديول

حلوى الصامصا ديول، إلى جانب لذتها الفريدة في المذاق وجاذبيتها كقطعة فنية في المطبخ المغاربي، تحمل معها فوائد غذائية تجعلها جزءًا مميزًا من تقاليد التغذية في المنطقة

تتميز حلوى الصامصا بغناها بالسكريات والكربوهيدرات، مما يمنح الجسم إمدادًا سريعًا بالطاقة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا خلال فترات النشاط والحركة. إضافة اللوز والفستق كحشوة تعزز من قيمتها الغذائية، حيث يحتويان على بروتينات ودهون صحية

ليس فقط تقدم حلوى الصامصا فوائد غذائية، ولكنها تلعب أيضًا دورًا اجتماعيًا وثقافيًا، حيث تُعد جزءًا من تقاليد الاحتفال والتجمعات العائلية في المناسبات الخاصة. استمتاع الناس بتناولها يعزز التواصل الاجتماعي ويرسخ الروابط الثقافية بين الأفراد

أضرار حلوى صامصا ديول

حلوى الصامصا ديول، بالرغم من لذتها وتقليدية جمالها في المطبخ المغاربي، قد تحمل بعض الاحتياطات والتحذيرات الصحية. تعتبر هذه الحلوى، مثل معظم الحلويات، غنية بالسكريات والدهون، مما يجعل استهلاكها بكميات كبيرة يمكن أن يسهم في زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم

الدهون المستخدمة في تحضيرها قد تكون مشبعة، مما يزيد من مخاطر الأمراض القلبية إذا تم تناولها بكميات كبيرة. يفضل تضمين حلوى الصامصا كجزء من نظام غذائي متوازن وتقليل استهلاك السكريات والدهون الأخرى

للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل ارتفاع مستويات السكر في الدم أو السمنة، يفضل استشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة من حلوى الصامصا. في النهاية، يمكن تناول حلوى الصامصا بشكل معتدل كجزء من تجربة غذائية متنوعة وممتعة، ولكن بحذر للحفاظ على صحة جسمك

منصاتنا التعليمية

زادي بريج موقع يافع و يحتوى على العديد من المقالات المتنوعة و المختلفة إذ تُغطي مقالاته جوانب عديدة من جوانب البشر من علوم و طبخ و تقاليد

في نفس الوقت يُوفر موقع زادي بريج ثلاثة منصات تعليمية إثنان منها مجانية, للإنتقال إلى منصة يوتوب التعليمية يرجى النقر على الرابط (هنا), تحتوى هذه القناة على منتجات مجانية, أغلبها فيديوهات لا  تُوفر فرصة المتابعة من طرف الأساتذة, كما نوفر أيضا اشرطة وثائقية هادفة على قناة يوتوب ثانية, للانتقال الى قناة الوثائقية الخاصة بموقع زادي بريج يرجى النقر (هنا), و اذا ما اردت الانتقال الى منصتنا التعليمية التي توفر دروس مختلفة بالعربية و الفرنسية و الإنجليزية يرجى النقر (هنا) , منصتنا التعليمية التي يُوفرها موقع زادي بريج منصة هادف, منتجاتها محترفة و اسعارها تنافسية جدا

:مقالات ذات صلة

:مقالات أعجبت الزوار

كلمة أخيرة

في الأخير نتمنى لكم شهية طيبة, نأمل أن يكون قد ساعدك هذا المقال في الحصول على مكونات الوصفة التقليدية و هذا من أجل تحظير الطبق. لمزيد من المقالات في عالم الطبخ التقليدي خاصة و العلوم عامة يُرجى زيارة الرئيسية التي تحتوي على المزيد من المقالات المتنوعة