سلطة خيار بالنعناع
بطاقة فنية حول طبق سلطة خيار بالنعناع
مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن سلطة خيار بالنعناع. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في مصر و في ليبيا أيضا
مدة الطهي: قرابة 10 دقائق
عدد الأشخاص: ما بين 05 إلى 06 أشخاص
تقديم الطبق: يقدم في الغذاء و العشاء
الوصفة: تقليدية
مقادير تحضير طبق سلطة خيار بالنعناع
مقدار 05 حبات من الخيار تكون منتقاة و لينة
حبة طماطم واحدة
قليل من أوراق النعناع الأخضر
ملح
فلفل أسود
مقدار 04 ملاعق كبيرة من الزيت
ملعقة كبيرة من الخل
مراحل تحضير طبق سلطة خيار بالنعناع
قشر حبات الخيار و إغسلها و قطعها الى قطع صغيرة
أنثر فوقها الملح و دعها تجف بعض الوقت
إغسلها جيدا مرة اخرى ثم دعها تجف ثم ضعها في صحن كبير و ضع فوقها قطع الطماطم
أنثر فوق الطبق قطع النعناع و اسقي الكل بعصارة الخل و الزيت
:مقالات ذات صلة
:مقالات أعجبت الزوار
كلمة أخيرة
في الأخير نتمنى لكم شهية طيبة, نأمل أن يكون قد ساعدك هذا المقال في الحصول على مكونات الوصفة التقليدية و هذا من أجل تحظير الطبق. لمزيد من المقالات في عالم الطبخ التقليدي خاصة و العلوم عامة يُرجى زيارة الرئيسية التي تحتوي على المزيد من المقالات المتنوعة