عندما نتحدث عن قائمة الفيتامينات الموجودة في البسباس فإن فيتامين س هو سيد الفيتامينات إذ أنه يصل إلى 12 مليغرام في كل 100 غرام ثم يأتي في الدرجة الثانية النياسين إذ نجد ما يقارب 0.64 مليغرام منه في كل 100 غرام منها, بينما تعود المرتبة الثالثة و الرابعة ترتيبا لكل من حمض البانتوثينيك بكمية تصل إلى 0.23 ميليغرام و فيتامين أ بكمية تصل إلى 0.134