طبق بيض مقلي

طبق بيض مقلي

طبق بيض مقلي

بطاقة فنية حول طبق بيض مقلي

مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير طبق بيض مقلي. و هذه الأكلة معروفة جدا على ليست على المستوى العربي بل العالمي

مدة الطهي: قرابة 05 دقائق

عدد الأشخاص: ما بين 05 إلى 06 أشخاص

تقديم الطبق: يقدم في الغذاء و العشاء

الوصفة: تقليدية

مقادير تحضير طبق بيض مقلي

مقدار 10 حبات من البيض

ملعقتان من الحليب (إختياري) و الحليب سيزيد من كثافة و سُمك البيض عند قليه مقارنة عند قليه من دونه أين يكون سُمكه عادي

ملح

فلفل أسود

مراحل تحضير طبق بيض مقلي

إمزج البيض و ضف إليه الملح و الفلفل و الحليب

ثم إلقي بالمزيج في مقلاة مدهونة بالزبدة الساخنة

ثم أطهي الكل بطريقة عادية

بعد تماسك البيض قم بقلبه على الجهة المقابلة حتى يطهو الطرف العلوي

بعد مرور الوقت المحدد للطهي قم بإطفاء النار

فوائد البيض المقلي

البيض المقلي يُعد إحدى وصفات الطهي الشهيرة والمحبوبة، وإلى جانب نكهته الرائعة، يحمل العديد من الفوائد الغذائية الملموسة. يحتوي البيض على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، وعلى وجه الخصوص البروتينات، وهي المكونات الرئيسية لبناء وصيانة الخلايا في الجسم

يعتبر البيض مصدرًا رئيسيًا للفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين أ وفيتامين دال، اللذين يلعبان دورًا حيويًا في صحة البصر وتقوية العظام على التوالي. كما يحتوي البيض على نسبة عالية من الكولين، وهو عنصر غذائي يسهم في دعم وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة

على الرغم من القلق السابق حول تأثير الكولسترول في البيض على الصحة، إلا أن الأبحاث الأحدث تشير إلى أن تناول البيض بشكل منتظم قد يكون آمنًا ولا يزيد من مخاطر الأمراض القلبية لدى الأفراد الأصحاء

تحتوي عملية القلي على فوائد إضافية، حيث يُعد الزيت المستخدم في القلي مصدرًا للطاقة والدهون الضرورية. ومع ذلك، يجب تناول البيض المقلي بحذر وفي إطار نظام غذائي متوازن لتجنب زيادة استهلاك الدهون والسعرات الحرارية

منصاتنا التعليمية

زادي بريج موقع يافع و يحتوى على العديد من المقالات المتنوعة و المختلفة إذ تُغطي مقالاته جوانب عديدة من جوانب البشر من علوم و طبخ و تقاليد

في نفس الوقت يُوفر موقع زادي بريج ثلاثة منصات تعليمية إثنان منها مجانية, للإنتقال إلى منصة يوتوب التعليمية يرجى النقر على الرابط (هنا), تحتوى هذه القناة على منتجات مجانية, أغلبها فيديوهات لا  تُوفر فرصة المتابعة من طرف الأساتذة, كما نوفر أيضا اشرطة وثائقية هادفة على قناة يوتوب ثانية, للانتقال الى قناة الوثائقية الخاصة بموقع زادي بريج يرجى النقر (هنا), و اذا ما اردت الانتقال الى منصتنا التعليمية التي توفر دروس مختلفة بالعربية و الفرنسية و الإنجليزية يرجى النقر (هنا) , منصتنا التعليمية التي يُوفرها موقع زادي بريج منصة هادف, منتجاتها محترفة و اسعارها تنافسية جدا

:مقالات ذات صلة

:مقالات أعجبت الزوار

كلمة أخيرة

في الأخير نتمنى لكم شهية طيبة, نأمل أن يكون قد ساعدك هذا المقال في الحصول على مكونات الوصفة التقليدية و هذا من أجل تحظير الطبق. لمزيد من المقالات في عالم الطبخ التقليدي خاصة و العلوم عامة يُرجى زيارة الرئيسية التي تحتوي على المزيد من المقالات المتنوعة