أطباق باللحوم الحمراء
زادي بريج جسر نحو المعارف الرئيسية بطاقة فنية حول طبق طورطة مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن طورطة. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في مصر و في ليبيا أيضا مدة الطهي: قرابة 35 دقيقة عدد …
زادي بريج جسر نحو المعارف الرئيسية بطاقة فنية حول طبق طاجين جبن مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن طاجين جبن و هذه التسمية عصرية للطبق الأصلي القديم المعروف بطبق بونارين. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية …
زادي بريج جسر نحو المعارف الرئيسية بطاقة فنية حول طبق طزدان الآغا مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن طزدان الآغا. و في بضع المناطق طزدام الآغا. و الطزدان أو الطزدام هو محفظة تقليدية تكون مصنوعة في أغلب الحالات من الجلد و فيها تحتفظ السيدات النقود و الأوراق …
زادي بريج جسر نحو المعارف الرئيسية بطاقة فنية حول طبق سفيرية مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن سفيرية. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في مصر و في ليبيا أيضا مدة الطهي: قرابة 60 دقيقة عدد …
زادي بريج جسر نحو المعارف الرئيسية بطاقة فنية حول طبق سكران في الدروج مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير صحن سكران في الدروج. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في مصر و في ليبيا أيضا مدة الطهي: …