طبق جوغلال باللوبية

طبق جوغلال باللوبية

مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير طبق جوغلال باللوبية. و يطلق على نفس الطبق في مناطق مختلفة من دول شمال أفريقيا بإسم لوغلال باللوبية و كذلك إسم الببوش باللوبية. و الجوغلال و لوغلال و الببوش هو المصطلح المحلي للحلزون. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في ليبيا أيضا