طبق مصران محمر

طبق مصران محمر

مرحبا بكم في قسم المأكولات التقليدية. نقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير طبق مصران محمر. و المصران هي كلمة عربية أصيلة يرادفها مصطلح: الأمعاء. و هي أكلة معروفة جدا في كل من تونس و الجزائر و المغرب و تعتبر أكلة شعبية في ليبيا أيضا